人參作為我國名貴的中藥材，對(duì)人體具有很多重要的功效，但是人參的生長周期較長，種植過程中，常常會(huì)受到病蟲的危害，影響人參的質(zhì)量和藥效，所以，在人參的種植過程中常常使用農(nóng)藥來加以控制。然而一些研究證實(shí):農(nóng)藥的殘留物常常會(huì)引發(fā)人體的一些病變，危害人類的體質(zhì)健康[1]。例如，土壤中殘留的有機(jī)氯類農(nóng)藥會(huì)使人體內(nèi)的肝細(xì)胞變性、使中樞神經(jīng)系統(tǒng)受到損害；一些重金屬有毒物質(zhì)會(huì)使人體的神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等造成危害。
有機(jī)氯農(nóng)藥作為被廣泛施用的農(nóng)藥之一，在環(huán)境中殘留的時(shí)間較長且不容易被降解，已經(jīng)引起了人們的廣泛關(guān)注。其中，五氯硝基（Pentachloronitrobenzene，PcNB)作為一種有機(jī)含氮的保護(hù)性農(nóng)藥，在人參、西洋參以及一些其它的重要的傳統(tǒng)的中藥材種植過程當(dāng)中被廣泛的使用，對(duì)由于絲核細(xì)菌所引起的植物病害有很好的防護(hù)效果。大部分的五氯硝基苯會(huì)在植物體內(nèi)不斷殘留，通過生物圈在生物體之間進(jìn)行循環(huán)。同時(shí)，五氯硝基苯不溶于水，不易揮發(fā)、氧化、分解，也不易受到光照和酸堿性的影響，性質(zhì)極其穩(wěn)定，導(dǎo)致其在土壤環(huán)境中有很高的殘留量，并且在土壤中的殘存時(shí)間較長。噴灑入土壤中后，五氯硝基苯會(huì)隨著生物圈的循環(huán)作用，從土壤圈進(jìn)入大氣圈、水圈、生物圈,最后使得全部生態(tài)系統(tǒng)被污染；五氯硝基苯的另外一種污染途徑是通過食物鏈在人體中不斷累積，威脅人類的身體健康。
五氯硝基苯能夠通過皮膚接觸、呼吸和食入等途徑進(jìn)入到生物體中，并對(duì)生物體的內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生干擾作用，相關(guān)論文指出，環(huán)境中的殘留的五氯硝基苯通過代謝過程，能夠產(chǎn)生一些具有毒性的有毒物質(zhì)，例如，五氯苯胺(Pentachloroaniline，PcA)、甲基五氯苯硫醚(Pentachlorothioanisole，PcTA)，所以，對(duì)環(huán)境中五氯硝基苯及其代謝產(chǎn)物濃度的檢測，具有十分重要的意義。
本篇論文的目的是對(duì)不同地區(qū)人參種植地土壤當(dāng)中五氯硝基苯及其代謝產(chǎn)物,、甲基五氯苯硫醚的濃度水平進(jìn)行檢測，并對(duì)人參種植土壤中五氯硝基苯及其代謝產(chǎn)物的污染情況進(jìn)行分析。
